中山間地域で農業を営む集落を紹介します

2021年02月19日更新

愛南町における農地の多くは、傾斜の急な中山間地域にあります。作業条件が不利な地域においても、多くの集落が、農業生産活動を維持するために、さまざまな取組を行っています。
「山間部で育てた米は、昼夜の寒暖差が大きくきれいな流水で作っているから美味しい」、「急傾斜だと、日当たり・水はけが良いので、おいしい柑橘ができる」と言われています。このページでは、そのような中山間地域の中でも、特に傾斜が急な場所で農業を営む集落の一部について紹介します。