あいなん農林業クイズ（野菜）の答えをお知らせします

2021年02月26日更新

あいなん農林業クイズ（野菜）の答え

【答え】

2 球根の状態で定植
が、正解です。通常の肥料を使用し、機械を使った定植も可能です。

【解説】

一般的なタマネギの定植は、小さいねぎのような苗の状態で行いますが、ハートオニオンは直径1.5センチメートル程度の球根を定植します。

なぜ球根の状態なのかというと、タマネギには「1日の日照時間の長さ」と「温度」の条件がそろえば球根が肥大する特性があり、それを利用しているからです。

定植までの育成過程として、まずは種まき後から1.5センチメートル程度の球根になるまでの間は通常通り育成を行います。通常と違うことは、1.5センチメートル程度に肥大化した後は一度枯らせて、休眠状態にさせた後に定植まで数か月保管する点です。こうして、ハートオニオンの球根が作られます。